Koliko zaista iznosi prstohvat, mrvica, a koliko malo soli
Prilikom kuvanja u receptima nailazimo na čudne i često ne tako precizne mere za neke sastojke
Sigurno ste u receptima primetili mere kao što su "prsohvat", "mrvica" i "malo" koje nas prilikom kuvanja bacaju u dilemu jer ne znamo o kojoj se tačno količini radi.
Preporučujemo
"OVAJ ZAČIN JE UBIO MOJU BEBU": Svi ga imamo u kuhinji i nismo ni svesni opasnosti koju može da predstavlja!
Začin uz koji ćete zaboravite na "teške noge" (RECEPT)
Ukoliko ste mislili da one nemaju preciznu meru, prevarili ste se jer ipak morate da vodite računa o količini koju im dodeljujete.
Tradicionalno, "prsohvat" je bukvalno količina koja može da stane između vašeg palca i kažiprsta i obično čini između 1/16 i 1/8 kafene kašičice.
"Mrvica" je polovina prsohvata i čini 1/32 kafene kašičice, a "malo" je mera za tečnost koja staje u 1/8 kafene kašičice.
Korisno je da znate ove termine, ali ako koristite male kašičice kao merice nemojte se uzrujavati. Ove mere se uobičajeno koriste za so i začine pa je malo verovatno da ćete upropastiti jelo ako dodate malo više ovih sastojaka.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Krem supa od karfiola: Fantazija svakog ljubitelja ovakvog ručka
Tortilje sa jajima su pun pogodak za dobro jutro: Napravite nešto drugačiji obrok i oduševite ukućane
Recept za italijansku salatu: Jednako je dobra i kao prilog i kao obrok
Veganska proteinska romesko pasta
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Princeza Dajana je INTIMNE ODNOSE sa Čarlsom OPISALA OVIM REČIMA i JEZIVE SU: "Bilo je veoma, veoma..." Ona je BUKVALNO JURILA muža kroz kuću i PREKLINJALA ga da spavaju
Hodala sam 20 HILJADA KORAKA SVAKOG DANA jedan mesec i rezultati su me ŠOKIRALI - bukvalno: Evo ŠTA SE SVE DESILO MOM TELU zahvaljujući šetnji!
Zbog karijere je legao u krevet SVAKOG BITNOG MUŠKARCA Holivuda, najbitniji je nosio ŠTITNIKE ZA KOLENA kad glumac dolazi: Da je GEJ ĆUTAO JE DO GROBA, a voleo je samo NJEGA
