4

Ne verujte svemu što piše na ambalaži: Da li su 100 % prirodni sokovi stvarno prirodni ili je to samo trik?

Sok je voće u tečnom obliku koje može, ali ne mora biti zaslađeno šećerom, visoko fruktoznim sirupom ili veštačkim zaslađivačem

Spas od visokih letnjih temperatura, mnogi traže, u prirodnim sokovima jer su puno zdraviji od gaziranih. Međutim, ono o čemu ljudi ne razmišljaju mnogo je da 100 posto prirodan sok ni približno ne može imati rok trajanja, kao što to piše na ambalaži.

Smršajte bez dijete: 7 namirnica koje su prepune kalorija, ali ih smete jesti svaki dan

Koliko voća zapravo sadrže ovi sokovi i koji je udeo šećera i aditiva u njima?

Da bi sok mogao da stoji duži vremenski period, a da se ne pokvari, plodovi voća su veštački lišeni kiseonika. Nažalost, tokom ovog procesa se gube ukus i miris. Zato proizvođači dodaju aromatizere i druge aditive za hranu. Zbog toga se ne može reći da je sok 100 posto prirodan, čak i ako to piše na njemu.

Da bi sok mogao da stoji duži vremenski period, a da se ne pokvari, plodovi voća su veštački lišeni kiseonika Foto: Pixabay.com

100 posto prirodan sok ne bi mogao da traje duže od par dana, a ne bi mogao ni da ima ukus pravog voća. Ako kupite sok na kome piše 100 posto, to može da znači da u njemu nema mešavine voća, već da se u pakovanju nalazi samo sok od jedne vreste voća (pomorandže, jabuke, breskve...)

Ukoliko stvarno želite da popijete 100 posto prirodan sok, onda pijte sveže ceđene sokove i nemojte dodavati šećer u njih. Imajte na umu da je sok voće u tečnom obliku koje može, ali ne mora biti zaslađeno šećerom, visoko fruktoznim sirupom ili veštačkim zaslađivačem.

100 posto prirodan sok ne bi mogao da traje duže od par dana Foto: Pixabay.com

Šta je uopšte sok?

Sok je voće u tečnom obliku koje može, ali ne mora biti zaslađeno šećerom, visoko fruktoznim sirupom ili veštačkim zaslađivačem. Sokovi se pripremaju mehaničkim ceđenjem zrelog voća, obično bez upotrebe toplote. Suve materije i voda se posebno podešavaju, a mogu se dodati stabilizatori i razna sredstva protiv sedimentacije.

Prema tome, sokovi mogu biti gusti ili bistri. Sokovi se mogu konzervirati pasterizacijom, stavljanjem u limenku, smrzavanjem i pretvaranjem u prah. Proizvodnja voćnih sokova je regulisana propisima svake zemlje. Ako voćni sok sadrži više vrsta voća uz dodatak visoko fruktoznog sirupa onda se zove, voćni koktel.

Suve materije i voda se posebno podešavaju u soku, a mogu se dodati stabilizatori Foto: Pixabay.com

(Telegraf.rs)

Tagovi: Aditivi, aromatizeri, prirodno, šećer, Šok, Sokovi, Voće, Voda

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Komentari (4)
Poređaj komentare:
  • A
    Anja

    Sve je to otrov za organizam.Prirodan šok možeš samo kod kuće da sam napraviš!

  • S
    Sibin

    Nema sta mi da verujemo ili neverujemo,treba da reaguje inspekcija ali oni to resavaju kovertama i kafanama!!!!!

  • S
    SERGIJE

    Da ima drzave isle bi krivicne prijave protiv svskog ko piše laži na ambalaži

20 stvari koje svakodnevno koristimo, a ne znamo da im je rok trajanja odavno istekao

Najsrećniji čovek na svetu otkrio 5 saveta za ispunjen i srećan život

Najbolji saveti za izbor, nošenje i održavanje čarapa: Evo kako da vam sokne i hulahopke traju duže

DNEVNI HOROSKOP ZA 17. OKTOBAR: Blizance očekuje iznenadni ljubavni susret, Jarca uspešan poslovni dan, a Strelac se konačno odmara od svega

DNEVNI HOROSKOP ZA 16. OKTOBAR: Rak bi najradije prespavao dan, dok se Lav oseća usamljeno i mašta o novoj ljubavi

Zahvaljujući neobičnoj i lakoj metodi usvojićete nemački jezik za samo 2 nedelje

DNEVNI HOROSKOP ZA 15. OKTOBAR: Blizanci muče muku sa glavoboljom, Vaga je puna podrške za partnera, dok se Jarac sprema za poslovni put

Pogledajte šta vaš znak mora da uradi ujutro ako želite da imate dobar dan

Ne ubijajte paukove po kući jer mogu da vam spase život

Napokon sam pronašla mesto gde kompletnu nedeljnu kupovinu mogu da obavim za 10 minuta, a ostatak dana provedem uživajući sa drugaricama i porodicom

DNEVNI HOROSKOP ZA 14. OKTOBAR: Raku preti prehlada, Devica uživa pored voljene osobe, a Jarac uživa u poslovnom uspehu

NEDELJNI HOROSKOP: Nekima će povoljne poslovne prilike skrenuti misli sa emotivnih problema, a ovi znakovi moraju da posete lekara

Zavirite u kupatila poznatih: Oni ne žale para kada je uređenje doma u pitanju (FOTO)

3 stvari koje morate da znate o Lidlu jer će vam uštedeti gomilu para i vremena

DNEVNI HOROSKOP ZA 13. OKTOBAR: Ovan je odlično raspoložen, Bik treba da izbegava slatkiše, a Rak je izgubio miran san

10 trikova koje možete da naučite samo u vojci i koji će vam učiniti život mnogo lakšim

Sve što morate da znate o kupovini u Lidlu - kad su najbolja sniženja, šta se koristi umesto kesa i po čemu se cene razlikuju od drugih prodavnica

DNEVNI HOROSKOP ZA 12. OKTOBAR: Lav treba da izbegava poroke, Bik je spreman za ozbiljnu vezu, a ovaj znak muče bolovi u leđima

Horoskop otkriva kakvi su vaši rođaci i šta možete da očekujete od njih

Evo zašto uvek morate da zatvorite vrata sobe kada krenete da spavate

DNEVNI HOROSKOP ZA 11. OKTOBAR: Raka očekuju nevolje na poslu, Vaga je spremna da prizna svoja osećanja, a Vodoliju će pratiti dobro raspoloženje

Evo zašto ne trebate da terate smrdibube iz kuće i nikako ne smete da ih usisavate usisivačem

Obezbedi ulaznicu za uspešnu karijeru

DNEVNI HOROSKOP ZA 10. OKTOBAR: Lav ima posla preko glave, Devicu očekuje zanimljivo poznanstvo, a ovom znaku preti pad imuniteta.

Ovo su 4 najmoćnija znaka Zodijaka

Ako koristite ovaj ciklus na mašini za pranje sudova - ozbiljno joj skraćujete životni vek

LG klima uređaji odlično rešenje za grejanje u prelaznom periodu (FOTO)

DNEVNI HOROSKOP ZA 9. OKTOBAR: Ovan dobija novac, Lavu slede poslovne promene, a Škorpije očekuje veliki uspeh

Celog života pogrešno stavljate kečap u pljeskavicu - evo kako se to zaista radi za savršen ukus

DNEVNI HOROSKOP ZA 8. OKTOBAR: Biku se vraća bivša, Lava prati sreća, a Ribe raskidaju

Ovo je savršen auto za vas prema vašem horoskopskom znaku

Znate li šta predstavlja znak na ženskom WC-u? Ne, nije haljina, kao što to mislite (FOTO)

Ima samo 29 godina, a umro je već 9 puta: Čak su i lekari u šoku kako je još živ (VIDEO)

Čitav život sečete tortu pogrešno: Ovo je jedini pravi način kako se to radi (VIDEO)

DNEVNI HOROSKOP ZA 7. OKTOBAR: Bik stiče nova poznanstva, a Vaga koristi dan za flert i zabavljanje

NEDELJNI HOROSKOP: Ko će uspeti da pobedi sebe, a ko će se ipak prepustiti sudbini koju su mu zvezde pripremile

Ako imate biljku čuvarkuću morate da znate ovih 6 stvari

DNEVNI HOROSKOP ZA 6. OKTOBAR: Ovan igra na kartu prijatelja kod osobe koju želi da osvoji, a Vaga mora da zaboravi na utehu u slatkišima

Stiže nam energija mladog Meseca: Evo šta je potrebno da uradite da vas pogodi velika sreća

Smrdibube nas ponovo opsedaju, a evo šta odmah morate da uradite ako vaš pas ili mačka pojede jednu

DNEVNI HOROSKOP ZA 5. OKTOBAR: Ovan gori od ljubomore, Devicu očekuju problemi na poslu, a Lav mora da pripazi na stomak

6 horoskopskih znakova koji vrede mnogo više nego što misle