4 najčešće greške pri spremanju zimnice: Zbog njih se najčešće salate i slatka kvare
Stvari za koje svi verujemo da su nebitne, mogu uništiti čitave zalihe
Kada u prolazu zamirišu prve pečene paprike, džem i kuvano slatko, shvatamo da je vreme da se oprostimo od leta i da nam dolazi jesen i vreme zimnice.
Ovaj vid čuvanja hrane, u nedostatku svežih namirnica, omogućava da tokom cele godine konzumiramo omiljeno voće ili povrće.
Preporučujemo
Evo kako da najbrže očistite glavu tuša: Potrebna su vam samo 2 sastojka
Skrivalica koja će vas namučiti: Da li možete da pronađete ženu na ilustraciji?
Međutim, domaćice najbolje znaju da je priprema zimnice veoma naporan posao, a nekada i pored mnogo uloženog truda zimnica propadne pre nego što dođe zima.
Uloženo vreme i trud mogu da nestanu za tili čas, a sve to zbog ovih grešaka.
1. Loše mesto za odlaganje
Da bi zimnica dočekala i preživela zimu, potrebno je da je čuvate na mestu gde nema vlage, promaje, sunca i toplote. Ovi faktori utiču na ubrzanu fermenatciju voća i povrća u tegli i njihovo brže kvarenje.
2. Nepravilno sterilisane tegle
Ukoliko su tegle nepravilno sterilisane, u njima mogu da ostanu bakterije i razni štetni mikroorganizmi koji će dovesti do fermentacije voća i povrća. Da biste izbegli rizik od ove pojave, važno je da ih dobro operete.
3. Upotreba prezrelog voća i povrća
Ako su voće i povrće prezreli, to će dovesti do bržeg raspadanja i kvarenja, pa čak i ako budete stavili konzervanse. Da se ovo ne bi dogodilo, birajte čvrste i mlade plodove koji nemaju oštećenja i znakove truljenja.
4. Niste dobro zatvorili teglu
Važno je da dobro zatvorite poklopac dok je sve još vruće, jer će toplota izvući kiseonik i stvoriti vakuum. Ukoliko kiseonik uđe teglu ili flašu, izazvaće ubrzano kvarenje.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Evo 7 stvari koje možete da učinite da stvorite svoju sreću i dobijete ono što želite u životu
4 razloga zbog kojih ne treba da pijete vijagru iz zabave: Od višesatne erekcije do reakcija "opasne po život"
Šta treba da uradite ako ste u automobilu dok napolju jako grmi?
Farbanje jaja sa ubrusom: Trik je fenomenalan, i deca najviše vole kad tako šaraju uskršnja jaja
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Princeza Dajana je INTIMNE ODNOSE sa Čarlsom OPISALA OVIM REČIMA i JEZIVE SU: "Bilo je veoma, veoma..." Ona je BUKVALNO JURILA muža kroz kuću i PREKLINJALA ga da spavaju
Hodala sam 20 HILJADA KORAKA SVAKOG DANA jedan mesec i rezultati su me ŠOKIRALI - bukvalno: Evo ŠTA SE SVE DESILO MOM TELU zahvaljujući šetnji!
Zbog karijere je legao u krevet SVAKOG BITNOG MUŠKARCA Holivuda, najbitniji je nosio ŠTITNIKE ZA KOLENA kad glumac dolazi: Da je GEJ ĆUTAO JE DO GROBA, a voleo je samo NJEGA
