Nećete ih više ni pomirisati: 10 najnezdravijih namirnica koje jedemo u Srbiji, a prave haos u organizmu
Zima bez turšije je u našoj zemlji nezamisliva, ali ona nikako nije zdrava
Hrana može biti opasna po vaše zdravlje, a ako se setite svog detinjstva, prisetićete se i kako vas roditelji teraju da jedete određene namirnice koje vam možda i nisu bile baš "po ukusu". Možda bi baš tih namirnica trebalo i sada da se držite, jer mnogo toga što vam se čini zdravo, zapravo u sebi krije tokisne koji mogu biti fatalni po život.
Posledice mogu biti kobne po život: Evo kako da znate da li vas je ujeo krpelj, stršljen ili mrav
Preporučujemo
Ruski eksperiment u Školi 34: Odvojili su dečake od devojčica, stigli su rezultati
12 zapanjujućih fotki pokazuju koliko su se ljudi promenili kada su prestali da piju (FOTO)
Na Internetu se nalazi mnogo operčnih informacija o tome šta je zdravo, a šta nije. Baš zato je sajt "Eat This, Not That!" napravio listu najnezdravijih namirnica na svetu, koje bi trebalo da izbegavate u širokom luku.
5 trikova sa kafom koji stvarno pale (VIDEO)
1. Mleko za kafu
Nezdravi sastojci: Transmasne kiseline, šećer, veštačke boje
Problem sa mlekom za kafu? U njemu nema mleka! Mnogi brendovi pakuju hidrogenizovanu soju i ulje od pamuka, a ta paklena kombinacija može da smanji nivo pamćenja kod odraslih. Mleko za kafu može da poveća rizik od srčanih oboljenja, zbog čega je FDA (Svetska zdravstvena organizacija) najavila da će zabraniti neke od tih sastojaka u 2018. godini.
Ako volite da pijete kafu sa mlekom, mnogo je bolje da u nju dodate kravlje mleko ili mleko na biljnoj bazi.
2. Dijetalni gazirani sokovi
Nezdravi sastojci: veštačka boja karamele, bisfenol A (BPA), aspartam
Sastojci koji se nalaze u svim dijetetskim gaziranim napitcima su jako štetni za organizam. Skoro svi popularni dijetalni gazirani sokovi sadrže aspartam, a to je veštački zaslađivač koji podiže nivoe glukoze, preopterećuje jetru i izaziva povećano stvaranje masti. I to nije sve, supstanca nazvana 4-MEI koja je nađena u karamelnoj boji gaziranih sokova se povezuje sa povećanjem stope kancerogenih i benignih tumora kod pacova.
Ako volite da pijete sokove, bolje je da pijete one koji se cede od voća. Ako volite ukus gaziranog i balončiča na nepcima, bolje je da pijete kiselu vodu.
3. Ušećerene cerealije (ovsene kaše, musli...)
Nezdravi sastojci: butilovani hidroksitoluen (BHT), butilovani hidroksanizol (BHA), rafinisani ugljeni hidrati, šećer
Većina zaslađenih cerealija sadrži mnogo šećera, pa iako mislite da ste pojeli nešto zdravo, pojeli ste "čist šećer". Unos previše belih stvari može dovesti do gojaznosti, što često izaziva i druge zdravstvene probleme kao što su dijabetes i bolesti srca. Mnoge žitarice se pakuju sa više šećera da bi bile ukusnije, a količina tog šećera može biti veća nego u slatkišima.
Ako volite da jedete ceralije bolje ih kupujte bez dodataka, pa ih pomešajte sa suvim voćem, tako dobijte svoju kombinaciju za koju ste sigurni da nema veštčkih šećera.
4. Zamrznute namirnice (povrće, meso, riba, testo, gotova jela)
Nezdravi sastojci: natrijum, trans masti
Zamrzavane hrane je sjajan način da se produži njihov rok trajanja, ali zamrznute namirnice koje kupujete sadrže mnogo konzervanasa.
Umesto toga kupujte sveže namirnice u skladu sa godišnjim dobima, možda nećete moći da jedete svo povrće tokom zime, ali nećete unositi toksine u organizam. Ako imate zamrzivač, namirnice možete zamrzavati sami, tako ćete biti sigurni da one nemaju konzervanse i toksine.
5. Roštilj (pljeskavice, ćevapi, kobasice, piletina...)
Nezdravi sastojci: visoka temperatura
Grilovanje je odlično, ali morate paziti koliko dugo pečete meso. Prepečeno meso otpušta supstance koje se nazivaju heterociklični amini ili HCA, a razvijaju se kada kreatin, šećeri i aminokiseline u mesu reaguju na visokim temperaturama. Nekoliko studija objavljenih u časopisu "Nutrition and Cancer" je povezalo HCA sa povećanim rizikom od kolorektalnog karcinoma, karcinoma pankreasa i prostate.
Ako volite roštilj, uvek ga dobro začinite pre pečenja! Dodavanje začina bogatih antioksidansima kao što je na primer ruzmarin smanjuje proizvodnju HCA do 90 procenata. Dok pečete meso, smanjite temperaturu, jer sagorelo meso sadrži veće koncentracije HCA.
5. Gotovo testo (za pice, za kolače, lisnata testa)
Nezdravi sastojci: Trans masti
Gotova testa se proizvode sa trans mastima koje oštećuju srce u vidu delimično hidrogenizovanog sojinog ulja.
Umesto gotovih testa pravite sveža, jer u njih možete stavljati masnoće koje vam odgovaraju (ulje, puter...).
6. Smeđi pirinač
Nezdravi sastojci: Arsen
Uprkos nebrojenim zdravstvenim prednostima smeđeg pirinča, razlog zbog kog je i dalje beli pirinač bolja opcija je nivo arsena. Nedavne analize koje je sprovela američka Uprava za hranu i lekove je otkrila da se arsen nalazi u smeđem pirinču i to u ogromnim količinama. Ne samo da je arsen poznat kao kancerogen, već je dugotrajna izloženost visokim nivoima arsena povezana sa trovanjem, višim stopama raka kože, bešike i pluća, kao i sa bolestima srca. S obzirom da se arsen zadržava na površini pirinča, on ostaje na opnama koje se skidaju sa belog pirinča, zbog čega je on daleko zdraviji. Razlika u nivoima arsena dolazi samo zbog načina proizvidnje, smeđi pirinač se ne ljušti, a belom se skida spoljašnja opna.
Češće birajte beli pirinač, on je jednako zdrav kao i smeđi.
7. Dijetalni sladoled
Nezdravi sastojci: Polisorbat 80
Kada se zbog smanjenja broja kalorija izgubi kremasta struktura, proizvođači se okreću hemijskim materijama kako bi nadoknadili nedostatak ukusa i teksture. Jedan aditiv, posnatiji kao polisorbat 80 (P80), pomaže da dijetetski sladoledi dobiju kremastu teksturu i duži rok trajanja, ali šteti vašem zdravlju. Studija Gruzijakog državnog univerziteta, objavljena 2016. godine je otkrila da ovaj sintetički emulgator pravi idealne uslove za razvoj ćelija raka debelog creva i može da izazove metabolički sindrom.
Iako mislite da je dijetalni sladoled bolji po vašu liniju, bolje izaberite nedojetalnu varijantu. Ako pazite na kalorije, pojedite manju količinu.
8. Kockice za supe, čorbe, bujone i gotove supe
Nezdravi sastojci: Palmino ulje, boja karamele, žuta boja 5, žuta boja 6
Ko još danas ne koristi ove magične sastojke da ubrza pripremu ručka? Ali, palmino ulje, boja karamele, žuta boja sa oznakama 5 i 6 su samo neki od uznemirujućih sastojaka koji se nalaze u ovim namirnicama. Što se tiče palminog ulja, meta-analiza objavljena u "Journal of Nutrition" je pokazala da ova specifična mast značajno povećava nivo lipoproteina niske gustine (LDL) odnosno lošeg holesterola, u poređenju sa biljnim uljima sa zasićenim mastima. Boja karamele i veštačkih sredstava za bojenje mogu imati štetne efekte na aktivnost i pažnju kod dece, a mogu povećati i rizik za dobijanje kancera.
Ako volite dobru i čorbastu hranu, kuvajte je od svežih namirnica. Od povrća i mesa možete napraviti šta god želite, a ukus poboljšajte začinima.
9. Flaširana voda
Nezdravi sastojci: BPA (bisfenol-A)
BPA je jedan od strašnih toksina koji se skriva u posudama za pakovanje hrane i vode, a nalazi se u skoro svim plastičnim ambalažama. Prema studiji objavljenoj u časopisu za "Kliničku, eksperimentalnu i reproduktivu medicinu", hronično unošenje ove hemikalije može dovesti do različitih hormonskih promena, uključujući preuranjeni pubertet, gojaznost i povećane stope reproduktivnih karcinoma.
Umesto flaširane vode koja se nalazi u plastičnim flašicama, trudite se pijete onu koja se pakuje u staklene flašice.
10. Kiseli krastavćići
Nezdravi sastojci: polisorbat 80, žuta boja 5, natrijum benzoat
Zima bez turšije je u našoj zemlji nezamisliva, ali ona nikako nije zdrava. Pogotovo, ako je kupujete već pripremljenu, jer ona sadrži brojne konzervanse. Iako su, na primer, krastavci prirodno zelene boje, mnogi proizvođaći u njih dodaju žutu boju sa oznakom 5, koja je jako toksična. To samo povećava štetnost kiselih krastavčića.
Umesto kisele turšije jedite sveže salate, koje uvek možete da učiniti kiselim tako što ćete u njih dodati limunov sok ili sirće.
VIDEO: Zbog specifične ishrane, ovaj sport vodi u SMRT
(Telegraf.rs / Izvor: msn.com)
Povezane vesti
Šta je "cistitis medenog meseca": Urolog objašnjava kako intimni odnosi mogu dovesti do upala mokraćne bešike
Činjenice: Ispijanje kafice svakoga dana je odlična ideja, ali ne za svakoga…
Kako da se pripremimo za nagli pad temperature: Doktorka daje važne praktične savete
"Rekli su mi da imam hemoroide, a zapravo je bio rak": Kako prepoznati simptome
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Starije od 65 godina pitali su za čim žale u životu: Gotovo svi su imali IDENTIČAN ODGOVOR - zaprepastićete se
Advokat tvrdi da na OVO PITANJE NIKADA NE TREBA ODGOVARATI saobraćajnoj policiji: "Ni za MILION GODINA ne bih odgovorio na njega - evo šta savetujem da kažete"
Istetovirala sam SVE OSIM GLAVE I STOPALA I ZNAM DA IZGLEDAM BIZARNO, ali kad vide moje fotke BEZ TETOVAŽE PROKLINJU ME: Potrošila sam 25.000 evra
Nena
A šta da jedem? Travu?
Podelite komentar
Johnny Repp
Po tim vašim nezdravim namirnicama o kojima često pišete ja sam trebao umreti bar pre 20 leta sa 36 godina . Nemojte vinjak i pivo piti pa ni Koka-Kolu, svinjsko meso nije zdravo kao ni kulen i sremska kobasica, pečene ljute paričice i dimljene vešalice dižu pritisak,......., a ja sve to jedem i pijem svakodnevno uz paklicu cigareta i još sam živ . Mislim da je bolje živeti 70 godina i jesti šta voliš nego 80 i kljucati zdravo zrnevlje i biti nezadovoljan .
Podelite komentar
Jeretik
Jedino da vrsimo fotosintezu .
Podelite komentar