≫ 

5 vrsta namirnica koje morate obavezno da operete pre nego što ih pojedete i 5 vrsta koje postaju opasne po zdravlje ako to uradite

Još od kako smo prohodali, uče nas da namirnice pre nego pojedemo treba da operemo

  • 3

Iako je pranje nekih namirnica neophodno kako bi se sprale štetne materije, za neke namirnice pranje bi bilo veoma štetno.

Dolazi čak i do toga da se neke bakterije samo razmnože kada operemo neke namirnice, zbog čega j eneophodno to izbegavati.

Ovo je hrana koju nikako ne smete da perete pre upotrebe.

Jaja

Pre upotrebe jaja nemojte da perete. Foto: Pixabay.com

Jaja su prekrivena supstancom koja obezbeđuje zaštitu od bakterija. Kada operete jaja, ova zaštita se gubi.

Piletina

Bakterije koje žive na površini kože pileta mogu da budu pogubne po ljude. Popularna bakterija salmonela je jedna od najprisutnijih, pa mnogi misle da pranjem piletine smanjuju šanse za zarazu. Zapravo, na taj način samo širite bakteriju na vašu kožu i sudoperu.

Crveno meso

Slično je piletini, pa pranje dovodi do širenja bakterija. Iskoristite maramicu kako biste obrisali površinu mesa pre pripreme.

Pasta

Nije dobra ideja prati pastu pre kuvanja. Svaki kuvar će vam reći da pranjem paste pre kuvanja spirate skrob koji je potreban da bi se absorbovao sos. Pasta može da se opere nakon kuvanja.

Pečurke

Pečurke operite neposredno pre spremanja i to veoma kratko. Foto: pixabay.com

Nikako ih nemojte stavljati pod vodu niti ih potapati u vodi. Brzinsko ispiranje i šušenje ubrusom može da bude bolja opcija. Važno j eda ovo uradite pre kuvanja, jer ukoliko ih operete i ostavite rizikujete da se one pokvare.

Ovo je hrana koju apsolutno morate da perete svaki put pre jela.

Neoljušteno povrće i voće

To što vaše voće ili povrće iam glatku i čistu koru ne znači da ne trebate da ga operete.

Konzerve

One ne dozvoljavaju bakterijama da prodru do sadržaja, ali pranjem pre otvaranja smanjićete prenos bakterija.

Oljušteno voće i povrće

Kada ljuštimo voće ili povrće, svaki put rizikujemo da prenesemo bakterije unutra. Voće kao što su banane, lubenice i dinje moraju uvek da budu isprane.

Orasi

Obavezno operite orahe pre upotrebe. Foto-ilustracija: pixabay.com

Morate uvek da operete orahe. Nikada ne znate šta su orasi sve prošli u pakovanju i obradi

Suvo voće

Mnogi veruju da je suvo voće jedna od najprljavijih vrsta hrane koju možemo da jedemo. Ovo posebno važi za hranu koju kupujemo na meru na pijaci ili u prodavnici jer je sa upakovanim voćem situacija nešto malo bolja.

VIDEO: Posle ovog videa svi idemo u šetnju bar pola sata

(Telegraf.rs/apost.com)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

  • Др

    7. januar 2019 | 17:34

    Има једна коју ви не перете , а стално је једете!!!!!

  • Komandant Mark

    7. januar 2019 | 17:39

    Ne sadrzi piletina salmonelu vec jaja odnosno zumance.

Da li želite da dobijate obaveštenja o najnovijim vestima?

Možda kasnije
DA