Nikada ne bacajte proklijali beli luk: Evo koje bolesti leče njegove klice i zašto je on zdraviji

Jedna od najzdravijih namirnica koju možete da koristite u vašoj kuhinjui nesumnjivo je beli luk

beli luk, luk, zdravlje, antibiotik
Foto: Pixabay.com

O lekovitim svojstvima belog luka postoje mnogi hvalospevi, a ono po čemu je on veoma poznat jeste njegovo blagotvorno dejstvo na organizam i zdravlje, ali i antibakterijsko dejstvo zbog čega ga preporučuje veliki broj lekara i nutricionista.

Beli luk vam ne može pomoći da osvežite dah, ali vam može pomoći da olakšate fizički bol. Beli luk je član porodice "allium" koja uključuje i crni luk i praziluk. Svo ovo povrće je prava mala bomba kada su u pitanju hranjive materije, uključujući vitamin B6, mangan, selen i vitamin C. Beli luk sadrži i minerale uključujući fosfor, kalcijum, kalijum, gvožđe i bakar. Sumporna jedinjenja koja utiču na zadah su ključni sastojak u oslobađanju bola. U stvari, studije su otkrile da ova jedinjenja smanjuju upale, što je veliki doprinos olakšanju bolova nastalih zbog artritisa i smanjenju oštećenju zgloba.

Beli luk

Koristite beli luk što ćešće možete. Foto: Wikipedia/Luis Miguel Bugallo Sánchez

Beli luk se bori sa velikim brojem virusa i bakterija i sprečava pojavu infekcija i dobar je kao prevencija protiv raka koji pogađaju organe trbušne duplje. Najvažnije je spomenuti da je beli luk najbolje jesti sirov i da je najdelotvorniji kada je isečen ili isceđen. Kuvanjem belog luka dugo i na visokoj temperaturi dolazi do ubijanja korisnog sastojka alicina koji ga čini korisnim za naše zdravlje.

Mnogi su smatrali da proklijali beli luk nije za upotrebu, ali naučnici ističu da klice belog luka imaju neverovatno lekovito dejstvo.

Naime, beli luk je zreo tek kad proklija i tada njegova lekovita svojstva postaju efikasnija. Beli luk je prepun antioksidanasa poput alicina i alina. Studija Instituta za medicinsko istraživanje pokazala je da je zreo i proklijali luk odlično sredstvo protiv gljivičnih i virusnih oboljenja, kao i stomačnih grčeva, dijareje, probave.

Bogat je i mineralima i nutrijentima, pomaže kod prehlade i trovanja, a pomaže i u zaštiti ćelija od raka.
Ako želite da se zaštitite, koristite proklijali luk, dodajte ga u salatu ili jela i konzumirajte ga redovno.

beli luk, luk, kuhinja, kuvanje

Proklijali beli luk je mnogo zdraviji. Foto: Pixabay.com

Stručnjaci ističu da će na organizam najbolji efekat imati sirov beli luk, bez pečenja, kuvanja ili prženja. Redovno ga konzumirajte u salatama ili ga izgnječite, pa mu dodajte peršun i malo ulja za lepši ukus.

Beli luk, kao i luk generalno, ima jak miris koji ni najjači mentol ne može da ublaži. Ali, postoje namirnice koje vam dozvoljavaju da ublažite opori miris i ne izbegavate ovu veoma zdravu namirnicu. Umesto mentol bombone pojedite sveži kivi, pečurke, plavi patlidžan ili peršun. Nemojte da dozvolite da vas neprijatan miris ovog povrća odvrati od njegovog konzumiranja jer ga je jako lako dodati svim jelima.

(Telegraf.rs/stvarukusa.rs)

Tagovi: Antibiotik, Beli luk, zdravlje

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Komentari (6)
Poređaj komentare:
  • D
    DARKO 100%

    Glasam za beli luk👍

  • L
    Lozac

    U mom kafeu je zabranjeno pusenje i ulazak osoba koji su konzumirali bjeli luk.

  • Đ
    đorđe

    za ozbiljniju terapiju ja preporučavam dozu tri krupnije glavice 2 x dnevno

Novak Đoković otkrio da je tajna njegovog uspeha u ishrani: "Čak su mi i alergije nestale"

Najbolja letnja hrana: 5 namirnica koje su savršene za vaš organizam na visokim temperaturama

Za ove česte bolesti kod žena u menopauzi krivi su razvod i toksična prijateljstva

Dolazi novi stroži zakon o vakcinaciji: "Onaj ko ne vakciniše sebe, ugrožava i druge"

Najčešća greška koju pravite sa sladoledom, a time izlažete sebe i svoje najbliže opasnosti

Hale Beri priznala da je držala keto dijetu svih 9 meseci trudnoće, a ima i dobar razlog za to

Holivudski glumac "krije" sina obolelog od autizma: "Bog i priroda su hteli da bude drugačiji"

Žene koje imaju manje dobrih bakterija u vagini rizikuju rak jajnika i sterilitet

Misterija je rešena! Evo zašto žene otvaraju usta dok nanose maskaru

Prepoznajte simptome povišenog holesterola i sprečite srčani i moždani udar

Žene koje su dobile decu vantelesnom oplodnjom su u većem riziku od razvijanja ove vrste tumora

Dermatolog otkriva da li je deci i bebama potrebna posebna krema za sunčanje

Uskočio u more, isplivao: Ujutru je video ovo crvenilo, za 48 sati je umro (FOTO)

Ženu iz Leskovca ubo stršljen, umrla na licu mesta: Evo kako da se zaštitite od ovog opasnog insekta

Važni saveti: Šta uraditi ako dođe do udara groma, koji lekovi pomažu i kako izgleda prva pomoć

Ovako izgleda najzdraviji doručak na svetu, vraća energiju i poboljšava varenje

Konzumiranje jedne čaše dnevno pića koje svi volimo da pijemo povećava rizik od raka

Obična opekotina ili alergija? Jednostavan test pokazuje da li ste alergični na sunce

Virus koji se prenosi polnim putem izaziva najsmrtonosniji oblik raka koji ne daje nikakve simptome

Uvek smo se pitali - da li je opasno da popijemo kafu koja je stajala satima?

Jedite ove namirnice jer ćete tako oterati komarce daleko od sebe

Opasna polna bolest prenosi se po celom telu, a može da živi u našim crevima i do 80 godina

Dušek na kojem vaše dete spava može da ugrozi njegovo zdravlje i život

Zašto bi bilo dobro da razmislite o zamrzavanju sperme pre nego napunite 40 godina?

Porodica Morfatovi je preživela nešto što je malo ko na ovom svetu ikada: "Imali smo sreće!"

Lekovita svojstva nektarina: Jačaju imunitet, čuvaju zdravlje očiju, a odlične su za trudnice

Soda bikarbona i limunov sok: Moćna kombinacija koja leči brojne bolesti

Uz pomoć ljuske jajeta uskoro ćemo moći da lečimo polomljene kosti, ali i da popravljamo zube

Evo zašto ćete tokom svežijih dana imati bolji san i šta morate izbaciti iz kreveta tokom leta

Ruskinja sa bradom koja joj je upropastila život: "Suprug nije hteo da me poljubi, gadila sam mu se"

Vantelesna oplodnja povećava rizik od podmukle bolesti: Dr Kostić otkriva kada žene treba da brinu

Srećnici koji su preživeli udar groma: Nebojšu spasile gumene papuče, a Milenko je čudo medicine

Izlečite upornu heliko bakteriju na potpuno prirodan način

Dete u pregrejanom autu, a posebno ako je ove boje, može doživeti toplotni udar za samo sat vremena!

Lekari upozoravaju: Ove bolesti otkrivaju se slučajno, a mogu da vas ubiju

Postoji samo jedan razlog zašto je gledanje televizije toliko štetno, a možete to da izbegnete

Muškarcima koji jedu ove namirnice u pubertetu preti sterilitet

Ako počne grmljavina dok ste napolju ili u automobilu, ove stvari odmah morate da uradite

Odmah prestanite da jedete ovu ribu: Izuzetno je štetna po zdravlje, a najviše po trudnice i decu

Evo šta sve morate da znate ako nosite sočiva i spremate se da idete na more

Svi vole da se slikaju u teretani, ali jedna aktivnost koja ne košta ništa će vas prepoloviti

Nikada ne smete da češete oči kada osetite svrab iako vam je to logično rešenje. Evo i zašto

/
<% galerijaAlt  %>

Najnovije vesti

Dozvoljavam da mi Telegraf.rs šalje obaveštenja o najnovijim vestima