• 2

Bobica prepuna zdravlja: Aronija štiti srce, a od nje se pravi sok pogodan za jednu grupu ljudi

, Telegraf

Aroniju često nazivaju najzdravijom biljkom na svetu, a tu titulu je zaslužila zbog mnogobrojnih lekovitih svojstava

  • 2
Aronija

Foto: Shutterstock

Još od davnina, aronija je okarakterisana kao voće koje je lekovito, zdravo i koje može da pomogne u prevenciji i lečenju različitih bolesti i stanja. Male tamne bobice pune su hranljivih materija i antioksidanasa, poput vitamina C i antocijanina, te nude pregršt benefita za one koji žele da poboljšaju svoje zdravlje kroz ishranu.

Aronija poboljšava cirkulaciju i čisti krve sudove

Bobice aronije poboljšavaju cirkulaciju krvi, čiste krvne sudove i smanjuju rizik od srčanih bolesti. Zreli plodovi aronije sadrže veliku količinu fenola, koji dezinfikuju krvotok i telo, podstiču zarastanje rana, uklanjaju toksine, smanjuju upale, poboljšavaju elastičnost krvnih sudova i sprečavaju njihovo začepljenje.

Sok od aronije se posebno preporučuje ljudima koji imaju problema s krvnim pritiskom.

Za šta je sve dobar sok od aronije?

Ukoliko se odlučite da napravite sok od aronije, važno je da znate za šta je sve dobar, koristan i u čemu pomaže. Pored toga što je dobra za kardiovaskularni sistem, aronija je sjajna i u prevenciji mnogih bolesti oka, kao što je, na primer, katarakta.

Oni koji imaju problema sa viškom kilograma trebalo bi da znaju da je ovaj plod izuzetno uspešan u prevenciji taloženja masti, kao i u skidanju viška kilograma.

aronija, sok od aronije

Foto: Shutterstock

Recept za sok od aronije

Iako se i sirup i sok od aronije mogu kupiti u prodavnicama, svakako je ukusnije i zdravije da ih sami pripremite.

Sastojci: 

  • 1 l vode
  • 1 kg šećera
  • 2 limuna
  • 2 kg aronije

Priprema: 

Pomešajte šećer i vodu i stavite na ringlu dok se šećer ne rastopi, odnosno dok ne počne da vri. Zatim dodate aroniju i ostavite da se sve zajedno krčka još 10 minuta. Sastojke u šerpi stalno mešajte, pa posle desetak minuta skinite šerpu sa šporeta.

Kada se sirup od aronije potpuno ohladi procedite ga kroz gazu ili cediljku, a bobice ostavite. Potom izgnječite i procedite i bobice. Procedite sve zajedno još jednom, pa tako tako dobijen sirup stavite opet da se kuva.

Čim provri, sklonite sa ringle, pa dodajte limunov sok i promešajte.

Ovako pripremljen sirup od aronije sipajte u staklene flaše, zatvorite ih i odložite na hladno i tamno mesto.

(Telegraf.rs)

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

  • Goran

    ja svaki dan popijem po 100 ml aronije i meni je super. Nema boljeg soka.

  • Dragan

    Smutiti u blender sa malo vode procediti i popiti bez secera i kuvanja!

Preporuka sa Weba

by Content Exchange

Google preporuke

Najnovije vesti

Dozvoljavam da mi Telegraf.rs šalje obaveštenja o najnovijim vestima