"Zdrav kao dren": Bez njega ne može da prođe Božić, a ko ga konzumira biće zdrav cele godine
Može pomoći kod raznih stanja i bolesti i pospešiti imunitet
Među gomilom običaja koje prate Badnji dan i Božić, mnogi se razlikuju u zavisnosti od delova Srbije u kojima se Božić proslavlja. Ono što je većini zajedničko jeste česnica i stavljanje određenih stvari i namirnica u nju. Među njima je i grančica drena, za koju bi bake rekle da ju je najbolje "izvući" iz česnice. Onaj ko ga izvuče biće zdrav cele godine.
U nekim krajevima Srbije običaj je da se drenjine stave u času sa vinom i da se na kašičicu uzme jedna ujutru na dan Božića.
Dren je drvo koje je u našoj tradiciji usko vezan za zdravlje, ali i verovanje u to da donosi isceljenje i plodnost.
Njegovi cvetovi su žuti i raspoređeni na kratkim granama koje se nalaze sa strane. Plodovi su crvene boje, mali su i okrugli, a biljka ih daje u septembru i oktobru. Bogati su vitaminima i mineralima. Tek kada su tamnocrveni, mogu se jesti.
Kod nas, drena ima u listopadim šumama, ali se on može uzgajati i u bašti. Postoje različite vrste ukrasnog drena, koji se može koristiti i kao živa ograda. Plodovi drena jedu se sveži, smrznuti ili sušeni. Od plodova se prave sokovi, čajevi, tinkture i likeri, dok se čajevi pripremaju i od kore, cveta ili listova drena.
Riznica vitamina
Kora i koren drena sadrže organske kiseline, tanine, korin glikozid. Listovi drena imaju visok sadržaj tanina, vitamina E i vitamina C. Plodovi drena su bogati prirodnim šećerima - glukoza i fruktoza do 17%; organske kiseline - smola, limunska kiselina, jabučna kiselina; mineralne soli kalijuma, magnezijuma, sumpora, gvožđa i kalcijuma.
Plodovi sadrže još i fitoncide, eterična ulja, glikozide, flavonoide, pektin, azotne materije i tanine. Bogati su vitaminom P, vitaminom C i provitaminom A, kako piše "Bonapeti.rs".
Sok od drenjina je poboljšava apetit, često se koristi i kod upala, kao i za snižavanje visoke temperature i groznice. Ovaj sok je veoma koristan i kod anemije usled nedostatka gvožđa, kao i kod poremećene ravnoteže alkalnosti i kiselosti organizma.
Dren ima jak diuretski efekat, pa se zato koristi i kod tretiranja bolesti mokraćnih puteva, kamena i peska u bubregu. Čaj od drena pomaže kod upale desni.
Opore (tanini) i poliuronske (pektini) materije povoljno deluju na sluznicu creva, zbog čega se sok, pekmez, čaj i drugi proizvodi spravljeni od zrelih drenjina daju kao pomoć pri dijareji i drugi, oboljenjima organa za varenje.
Ova dejstva su poznata u narodu i nije sigurno koliko je i u kojoj količini bilo koji proizvod od drena efektan, ali je zasigurno da zbog svog sastava pomaže jačanju imuniteta.
(Telegraf.rs)
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.