≫ 

OTKRIVENA PRAVA ISTINA O BELOM HLEBU: Evo da li je crni hleb zaista zdraviji

Naučnici su uporedili 20 različitih vrsta crnog i belog hleba na kriške i došli do prilično šokantnog otkrića

  • 9

Najnovije istraživanje došlo je do iznenađujućih rezultata kada su beli hleb na kriške suprotstavili crnom hlebu sa žitaricama od celog zrna.

Na pozadini svake namirnice nalazi se veoma važna etiketa - evo šta ona znači i kako da je pročitate

Da li je CRNI HLEB koji ste kupili PRAVI? Evo kako da to znate

Oni su posmatrali nivo masti i holesterola kod ljudi koji su ih jeli i zaključili da između ove dve vrste hleba ne postoji razlika kada je naše zdravlje u pitanju - iako smo mislili da je jedan zdraviji.

Kako bi dobili što preciznije rezultate, oni su 20 ljudi podelili u dve grupe koje su nedelju dana jele beli hleb, a potom crni. Potom su im uz pomoć testova krvi merili količinu vitamina i minerala, masi i holesterola i zdravlje bubrega i jetre.

Foto-ilustracija: pixabay.com Foto-ilustracija: pixabay.com

Na njihovo veliko iznenađenje, rezultati gotovo da se nisu razlikovali i jedna vrsta hleba nije bila bolja od druge, piše The Sun.

"Očekivali smo da ćemo primetiti upečatljive razlike između crnog i belog hleba, ali nije bilo nikakvih promena koje bi mogle da ukažu da je neki hleb bolji za naše zdravlje", izjavila je Bridžet benelam iz Nutritivne fondaciej iz Velike Britanije.

Rezultati ovog istraživanja objavljeni su u žurnali Ćelijski metabolizam.

Daljinac baner

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

  • Рс-Бл

    8. jun 2017 | 09:45

    За такву врсту теста мало је 7 дана, треба минимум 3 месеца.

  • Persa

    8. jun 2017 | 10:51

    To nije tacno Crni hleb pogotovu sa mekinjama i svezim brasnom je 100 puta zdraviji i to se ne meri na 7 dana nego mesecima Neodgovorno je objaviti ovakvu glupost.Inace Srbija ima jako los kvalitet hleba generalno.Mesite sami integralni hleb traje po 3 dana sitiji je i nema aditiva.

  • Miso

    8. jun 2017 | 11:41

    Nismo svi ljudi isti,zavisi sa kog kontineta smo. Geni su cudo. Sa naseg poneblja trebalo bi da pecemo na masti sto je zdavije po nas il suncokretovom ulju. A ne na palminom il nekim drugim. Nije bitno dal je crni il beli. Bitno je umerno jesti hleb.

Da li želite da dobijate obaveštenja o najnovijim vestima?

Možda kasnije
DA