Svi koristimo alu-foliju kad spremamo hranu, a nismo ni svesni da je opasna po život!
Aluminijumska folija može da vam ugrozi zdravlje, pogotovo ako je koristite na ovaj način
Svako u kuhinji ima aluminijumsku foliju, a malo ko zna koliko ona može da bude opasna ukoliko je ne koristite na pravilan način. Pogotovo ako je izložite jako visokoj temperaturi.
ŠVAJCARSKA STUDIJA POTVRDILA: Aluminijum iz dezodoransa može da uzrokuje rak dojke
Najnovija istraživanja pokazuju da alu-folija može da bude opasna po zdravlje ukoliko se koristi prilikom pečenja hrane, prenosi portal Simle Capacity.
Naime, pronađene su velike količine aluminijuma u hrani koja je pripremana uz pomoć aluminijumske formule. Ovaj metal je opasan jer kada se akumulira u organizmu može da izazove ozbiljne bolesti, od kojih je jedna Alchajmer.
- Što je veća temperatura na kojoj se sprema hrana obložena folijom, veća je i šansa da se aluminijum nađe u hrani. Ovaj pomoćni materijal se ne preporučuje ni pri barenju nekih namirnica, pogotovo paradajza - objašnjava autor studije dr Zubaidi.
Evo šta će da se desi ako uvijete svoje zube u alu-foliju!
Aluminijumska folija je bezbedna ukoliko je koristite za oblaganje hladne hrane, jer pri niskim temperaturama njena struktura se ne rastvara.
Taloženje aluminijuma u organizmu može da bude izuzetno opasno, pogotovo za kosti i krvni sistem.
Najbolji pokazatelj da se telo bori s prevelikom količinom aluminijuma jeste povišen nivo kalcijuma, što može da prouzrokuje njegovo taloženje u kostima i na kraju osteoporozu.
Ranija istraživanja su pokazala i da je kod obolelih od Alchajmera pronađeno dosta aluminijuma nataloženog u moždanom tkivu, a to je otkriveno obdukcijom nakon smrti obolelih.
Dakle, ukoliko želite da obezbedite pečenje hrane na visokoj temperaturi, a da vam hrana ne zagori, kao i da pritom sačuvate svoje zdravlje, aluminijumsku foliju zamenite papirom za pečenje.
Pogledajte od kojih bolesti Srbi najčešće stradaju.
(Telegraf.rs)
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Dudule
Za par godina rećićete i da je papir za pečenje otrovan.
Podelite komentar
Milica
Onda malo surfujem i nađem na stotine saveta kako se pojedine namirnice umotavaju u al.foliju i da su dobre pri pečenju, jer zadržavaju sokove itd itd.
Podelite komentar
Piksi
Najbolje je da se ništa ne jede i super....
Podelite komentar