0

RANITE salatu i kupujte MALI krompir: Evo kako da JEFTINO voće i povrće pretvorite u superhranu BOGATU vitaminima

Zaboravite na skupe egzotične namirnice jer ćete uz pomoć ovih saveta sasvim obično i jeftino voće i povrće pretvoriti u lekovitu hranu

Voće i povrće
Foto: Telegraf

Zahvaljujući ovim trikovima, jeftino voće i povrće pretvorićete u supernamirnice bogate vitaminima, mineralima i fitonutrijentima - prirodnim hemikalijama kao što su antioksidansi i flavanoli - koji nam čuvaju zdravlje.

7 načina na koje frižider može da vas ubije

UPOZORENJE: Nikad ne mešajte ove namirnice zajedno jer mogu da budu OPASNE

1. Podgrejte pastu

Foto: pixabay.com

Foto: pixabay.com

Uprkos tome što mnogi misle da je pasta odgovorna za povećanje nivoa šečera u krvi, nauka priča sasvim drugu priču. Pasta ima jedinstvenu strukturu koja se stara da ugljeni hidrati u njoj postepeno ulaze u krvotok.

Plus, kada ohladimo i ponovo zagrejemo pastu - na taj način sprečavamo porast nivoa šećera u krvi za 50 odsto.

2. Držite paradajz van frižidera

Ne samo da će u frižideru izgubiti ukus, već se smanjiti i nivo likopena - fitonutrijenta koji deluje kao antioksidans i smanjuje upale.

Van frižidera paradajz će nastaviti da zri i postati slađi, a povećaće se i nivo likopena u njemu.

3. "Ranite" salatu

Foto-ilustracija: Foter/LexnGer

Foto-ilustracija: Foter/LexnGer

Postoji jedna prosta stvar koju možete da uradite kada je stavljate u frižider kako bi antioksidansi u njoj potpuno "poludeli" - ranite je.

U pitanju je cepanje - kao što biste to normalno pocepkali listove prilikom spremanje salate. Na ovaj način će lišće proizvoditi više zaštitnih jedinjenja.

Jednostavno stavite lišće salate u posudu i ostavite ga tokom noći u frižideru.

4. Ispržite spanać

Uzmite sveže listove spanaća i stavite ih u vreo tiganj na nekoliko minuta i nivo vitamina A u njemu će se utrostručiti.

5. Birajte manje krompire

Foto-ilustracija:  pixabay.com

Foto-ilustracija: pixabay.com

Skoro 50 odsto zdravih polifenola u krompiru dolazi iz ljuske bogate vlaknima. Što je krompir manji, to on ima više ljuske u odnosu na njegovu veličinu.

6. Ne držite jagode u frižideru

Jagode držite van frižidera nekoliko dana ako želite da učetvorostručite količinu jedinjenja koja čuvaju srce.

7. Koristite stari beli luk

Stare glavice belog luka, koje su počele da klijaju, proizvode mnogo više hemikalija baziranih na sumporu zbog čega količina antioksidanasa u njima raste.

8. Ne ljuštite šargarepu

Foto: pixabay.com

Foto: pixabay.com

Sudeći po Žurnalu hrane, poljoprivrede i čovekove okoline, polifenoli u šargarepama nisu ravnomerno raspoređeni, već su koncentrisani u spoljenim slojevima, koži posebno.

9. Birajte paradajz u konzervi ili pire umesto svežeg

Proces grejanja koji prolaze pre nego što postanu pire dupira količinu likopena u paradajzu.

Daljinac baner

(Telegraf.rs)

Tagovi: Hrana, Ishrana, Jagode, minerali, Paradajz, Povrće, Salata, Španac, Vitamini, Voće, Zdravlje

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Evo kako da za samo 2 sekunde otkrijete da li je vašem jastuku istekao rok trajanja

Semenke suncokreta čine čuda za naše zdravlje, a mogu da spreče i neke od opasnih bolesti

Gazirani sokovi su smrtonosni: Zbog rezultata novog istraživanja više nikada nećete uzeti ni gutljaj ovih napitaka

Zbog popularne dijete je bio mišićav spolja, ali je iznutra bio prepun masti i telo mu je propadalo (FOTO)

Veganstvo ju je skoro ubilo, danas jede 2kg mesa dnevno, oseća se odlično i tvrdi da joj je to spasilo život

Mirna beba nije uvek i zdrava beba: Zašto su deca koja manje plaču kasnije gojazna i oboljevaju od dijabetesa?

Izbacite alergene iz kuće uz pomoć prirodnih sredstava za čišćenje i sačuvajte svoje zdravlje

Da li je moguće tokom vikenda nadoknaditi manjak sna, ili ćemo zauvek ostati nenaspavani?

Ljudi koji kasne su zdraviji i srećniji - tvrde naučnici

Beba je kašljala, doktori su pomislili da je astma: Sad je mrtva, jer nisu na vreme videli da brže diše

Visok krvni pritisak možete da spustite uz pomoć samo jedne namirnice

Svi obožavamo ovu namirnicu, ali je ona prava kalorijska bomba

Može li med da nam ublaži simptome prolećne alergije?

Dečije nozdrve kriju tajnu o zdravlju: Pneumoniju i bronhitis moguće je otkriti uz pomoć jednostavnog brisa

Istina o mesu u Srbiji: Piletina ima hormone, mlevena junetina bakterije, a evo šta je najzdravije (FOTO)

Trening snage može da poveća otpornost na ovu podmuklu bolest

Ovaj vitamin može da vam pomogne da zapamtite sve što ste sanjali - a evo u kojim namirnicama ga najviše ima

Žene su poludele za ovim vibratorom jer nudi spektakularne orgazme, a jedna čak tvrdi da joj je seks igračka pomogla da izleči depresiju

Možete da ih kupite u svakoj prodavnici, neverovatno su jeftine i mogu da vam sačuvaju mozak

Napokon otkriveno zašto smo posebno napaljeni kada smo prehlađeni

Dečacima u Srbiji rastu grudi, a devojčice ulaze u prerani pubertet sa 6 godina: Ovo meso je jedan od glavnih uzročnika!

Magnezijum - mineral u centru pažnje svetskih stručnjaka

Obavezno aktivirajte ovu grupu mišića pre treninga ako želite bolje rezultate

U Srbiji se rađaju sve krupnije bebe: Otkrivamo zbog čega se to dešava i šta žene treba da rade u trudnoći (FOTO)

Zubarka primetila da je devojčici u isto vreme ispalo nekoliko zubića: Tako je otkrila opasnu bolest i spasla joj život!

Ako koristite dečje auto sedište kao nosiljku rizikujete da obolite od teške bolesti, pogotovo žene

20 najvažnijih pravila hrono ishrane koji morate da se pridržavate ako želite da smršate

Niste vakcinisali decu: Povećali ste šansu da vam pored dece i unuci dobiju autizam

Autizam ne izazivaju MMR vakcine već infekcije koje majka može dobiti u trudnoći!

Ako često imate gorak ili kiseo ukus u ustima - možda je u pitanju najopasnija vrsta raka

Mesecima se borila protiv paralize, a kada je napokon prohodala - život joj je priredio najokrutnije moguće iznenađenje (VIDEO)

Grickanje noktiju može da stvori ozbiljne zdravstvene probleme - evo kako da se najlakše rešite te loše navike

Ova bolest ubija više nego rak dojke i debelog creva zajedno, a mi o tome nemamo pojma

Evo šta znači ako imate potrebu da stalno brojite stvari oko sebe - i kada to može da bude opasno

Rak jajnika: Ovih 12 simptoma vam mogu spasiti život ukoliko ih primetite na vreme

Kako jedan prosečan Srbin da ostane zdrav i posle 50? Georgij Nazarov otkriva tajne navika koje su eliksir života

Fejsbuk započeo borbu protiv antivakcinaša: Zabranjene reklame koje se suprotstavljaju redovnom vakcinisanju

Ukoliko imate ovakav osećaj u ustima, možda bolujete od dijabetesa tipa 2

Operacija uvećanja penisa može da krene po zlu: Zahvat može da vas košta života ako se ovo desi

Bivša Mis sveta preminula u 19. godini: "Njeno srce nije izdržalo, morali smo da je pustimo da ode"

Ako želite veće mišiće pijte proteinski šejk u ovo vreme, a zbog srca zaboravite na testosteron

7 potpuno prirodnih načina da očistite svoja pluća

/
<% galerijaAlt  %>

Najnovije vesti

Dozvoljavam da mi Telegraf.rs šalje obaveštenja o najnovijim vestima