Stavio je KOCKU LEDA na pljeskavicu - i ostavio sve BEZ TEKSTA kad su je probali (VIDEO)

Samo pravi majstori za roštilj znaju za ovaj neverovatan trik

  • 22

Ako želite da svi budu oduševljeni vašim kuvarskim veštinama, onda definitivno morate da isprobate ove trikove.

UPUTSTVO ZA PRAVLJENJE NAJBOLJEG PRVOMAJSKOG ROŠTILJA: Kako da tačno izračunate koliko vam mesa treba (FOTO)

Kako da marinirate juneće meso da postane idealno za roštilj (VIDEO)

1. Led

Foto: Flickr/erik forsberg Foto: Flickr/erik forsberg

Verovali ili ne, led je zaista genijalan način da se postarate da meso ostane sočno na roštilju. samo stavite kocku leda na sredinu pljeskavice dok je pečete i biće ukusnija.

2. Sok od jabuke

Ako želite da vam meso bude mekše, prskajte ga sokom od jabuke tokom pečenja.

3. Lagano pečenje

Ako spremate roštilj za puno ljudi, počnite da pečete meso na laganoj vatri pre nego što društvo krene da se okuplja. Postarajte se da bude skoro gotovo i sklonite ga sa vatre.

Kada dođe trenutak da se nahrane gosit, samo vratite meso na jaku vatru i svfi će gotovo u isto vreme dobiti toplu hranu.

4. Podelite toplotu roštilja

Foto-ilustracija: pixabay.com Foto-ilustracija: pixabay.com

Najveća greška koju mnogi roštilj majstori prave jeste prekuvavanje mesa. Ovaj problem možete da rešite tako što ćete pomeranjem uglja napraviti da jedna strana roštilja bude manje vrela i na nju ćete moći da stavljate meso koje je gotovo bez rizika da se prepeče - a i dalje će biti toplo.

Daljinac baner

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

  • Nesa

    30. april 2017 | 15:11

    Nemojte da vas cuju pravi rostilj majstori iz Leskovca, ubice se od smeha...

  • PEDJA SUBOTICA

    30. april 2017 | 18:07

    " PREKUVAVANJE " MESA -- KO IZMISLI OVU REČ , NA ROŠTILJU NEMA " KUVANJE "" NI PRE NI POSLE , SAMO SE PRŽI MESO ...OJ JO JOJ SRPSKI LEKTORI ....

  • Jogogo

    30. april 2017 | 17:56

    Лед?Јел мора бити коцка или може било који облик,мислим због укуса да не промени пљескавица!Питам за течу!

Da li želite da dobijate obaveštenja o najnovijim vestima?

Možda kasnije
DA