Šta koristiti od pribora za jelo na formalnim večerama?
Kao i uvek u vreme praznika, u jeku je sezona novogodišnjih prijema, korporativnih zabava i svečanih večera po luskuznim hotelima, formalinih večera po ambasadama. Da se ne biste osećali kao lik Džulije Roberts u filmu „Pretty woman“, podsetićemo vas čemu služe svi noževi, male i velike viljuške i kašike, kao i za koje jelo se koriste
FORMALNA VEČERA
U ekskluzivnim, fine dining restoranima evropskih prestonica se poštuje ista etikecija. Kako biste bili sigurni da uvek koristite pravi pribor za jelo pred vama, na formalnim večerama je uvek najbolje slediti pravilo - spolja ka unutra.
Meni (menu) na takvim događajima obično podrazumeva 6 jela:
1. APETAJZER - počinje se koktelom od škampi ili voćnim kupom. U ekskluzivnim restoranima to mogu biti gambori sa hrskavim nudlama i ljuti sos ili topla guščija džigerica na prepečenom briošu.
2. SUPA – može biti bistra ili krem supa. Dame obično biraju bistre, a gospoda krem supe, pošto su malo veće gustine i više zasitne.
3. RIBA ILI PEČENO MESO - uvek se služi sa povrćem i/ili krompirom uz razne vrste soseva, pre svega „bele“ soseve
4. SALATA – obično se služi sezonska salata, uglavnom zelena u kombinaciji sa različitim povrćem i semenkama poput pečenih pinjola, semenki bundeva itd.
5. DESERT I KAFA
6. VOĆE I SIREVI – obično se služe u svim evropskim prestonicama na kraju večere, zajedno sa keksima, čokoladnim kuglicama i tortama
Vina se uvek uparuju sa jelom koje se poslužuje. U „Legatu 1903“ postoji preko 160 različitih etiketa vina, različitih sorti i lokaliteta, retkih vina i velikih berbi. Ipak, ne morate da brinete koje vino da odaberete. U svakom ekskluzivnom restoranu o tome brine somelijer, koji će vam svojom ekspertizom pomoći da odaberete vino baš po vašem ukusu.
Detalji su ono što razlikuje svečano ili formalno postavljen sto. Beli stoljnaci i salvete sa zlatnim detaljem, providan kristal, kvalitetan escajg, sve odaje utisak čistoće, besprekornog ukusa, elegancije i luksuza. Pogledajte kako izgleda postavljanje i izgled stola u ekskluzivnom restoranu „Legat 1903“ u Beogradu, kako se postavlja za svaki obrok. Možda ćete dobiti ideju kako svoju trpezu da ukrasite za praznična okupljanja.
Ako već ne idete na formalnu večeru tokom praznika, nema razloga da to ne pokušate da priredite najbližima za praznike – makar postavljanjem stola. Obraćanjem pažnje na detalje ćete i porodici i prijateljima pokazati koliko su vam važni, a svima će biti lepše i prijatnije. Srećni praznici!
VIDEO: Tramp i Putin se jedu u Helsinkiju
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Za escajg kao nov: Očistite pribor za jelo uz nekoliko sastojaka iz kuhinje
Kako da pravilno jedete krofnu: Ovako se nećete isprljati
Kako da vam escajg opran u mašini za sudove sija: Parče aluminijumske folije će odraditi posao
Izvukao "slavsku" viljušku iz džepa i nasmejao sve: Šta da radite kad je oval daleko
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
CIA je objavila OVU MOZGALICU i buknula je RASPRAVA GODINE oko TAČNOG odgovora: 3 su u opticaju, ali SAMO JEDAN je pravi - znate li ga?
Psihijatar otkrio kako da PREPOZNATE PSIHOPATU za 5 minuta: Jedna stvar ih NEPOGREŠIVO ODAJE, obratite pažnju
Naš poznati psiholog otkriva NAJVEĆU GREŠKU ŽENA kada traže muškarca za brak: Ovo su NAJBOLJI SAVETI ako nikako ne možete da nađete ONOG PRAVOG
Ja
Pomodarstvo
Podelite komentar
Vladimir
Meni je ovo sasvim normalno pošto slavim Srđevdan i vjekovima se ovako posluživalo. Baba je strogo držala do pravila viljuške, kašike...
Podelite komentar