0

Tanke šnicle pečene u obliku savijače

Probajte našto posebno što će vas oduševiti!

Sastojci za 2 osobe:

- 250 g fileta po želji (svinjetina, teletina, piletina)
- so, sveže mleveni biber
- ½ kašičice majorana
- ½ kašičice timijana
- 1 kašičica sirćeta
- 1 kašičica maslaca

Priprema:

Stanjite šnicle čekićem za meso, pa odložite dok sve ne završite. Povežite šnicle međusobno, na krajevima opet udarajući čekićem za meso. Premažite šnicle sirćetom i maslacem, pospite solju , biberom i začinima. Zarolajte šnicle u obliku savijače i dobro stegnite. Premažete ih ostatkom maslaca ili uljem , možete još dodatno posoliti. Nabodite savijaču od kobasice na ražnjić pazeći da obuhvatite početak i kraj, kako se ne bi raspale.

Zagrejte roštilj i pecite "kobasicu" sa svake strane otprilike 10-tak minuta, okrećući često. Možete poslužiti uz neku salatu i crno vino.

(Telegraf.rs)

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Tagovi: biber kobasica maslac mazoran sirce so svinjetina timijan

Slane štrudlice sa spanaćem i feta sirom

Kiflice sa svežim kvascem punjene šunkom i sirom

Rolnice od slanine i tikvica

Musaka od krompira sa mlevenim mesom i pečurkama

Lisnato testo punjeno seckanim mesom

Marinirani svinjski ražnjići s kikiriki sosom

Sarajevski ćevap od junećeg i jagnjećeg mesa

Burger od pilećih fileta sa alevom paprikom

Zdrava krem supa od paškanata i pavlake za kuvanje

Crni hleb sa integralnim i ražanim brašnom

Riblji fileti zapečeni u rerni

Musaka od krompira i tikvica sa pavlakom za kuvanje

Svinjska pečenica sa povrćem i maslinovim uljem

Letnja kisela salata od domaćeg povrća

Pica sa dimljenom slaninom i zelenim maslinama

Sočna marinirana piletina na roštilju

Kako da dimite i osušite filete ribe, bez pušnice?

Domaći tortelini s filom od parmezana

Lepe i jednostavne šarene špagete

Lazanje od povrća, sa rendanim parmezanom

Zelena dugačka boranija na francuski način

Vegetarijanska paelja sa belim vinom

Hrskavi kroasani od svežeg kvasca i kisele pavlake

Sveže pečurke pečene na žaru ili gril-tiganju

Pica pužići od lisnatog testa i šunke

Zdrave grilovane tikvice sa čili papričicama

Preukusno carsko meso iz rerne

Spremite omlet u rerni!

Sočan svinjski but sa senfom i medom

Preukusna i zdrava bela čorba od tikvica