0

Tanke šnicle pečene u obliku savijače

Probajte našto posebno što će vas oduševiti!

Sastojci za 2 osobe:

- 250 g fileta po želji (svinjetina, teletina, piletina)
- so, sveže mleveni biber
- ½ kašičice majorana
- ½ kašičice timijana
- 1 kašičica sirćeta
- 1 kašičica maslaca

Priprema:

Stanjite šnicle čekićem za meso, pa odložite dok sve ne završite. Povežite šnicle međusobno, na krajevima opet udarajući čekićem za meso. Premažite šnicle sirćetom i maslacem, pospite solju , biberom i začinima. Zarolajte šnicle u obliku savijače i dobro stegnite. Premažete ih ostatkom maslaca ili uljem , možete još dodatno posoliti. Nabodite savijaču od kobasice na ražnjić pazeći da obuhvatite početak i kraj, kako se ne bi raspale.

Zagrejte roštilj i pecite "kobasicu" sa svake strane otprilike 10-tak minuta, okrećući često. Možete poslužiti uz neku salatu i crno vino.

(Telegraf.rs)

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Tagovi: biber kobasica maslac mazoran sirce so svinjetina timijan

Pire od krompira i šargarepe

Pileća krem čorbica - savršena za zimske dane

Pirinčane nudle s dimljenim tofu sirom i kikirikijem (posno)

Pohovani kolutići lignji u posnoj i bezglutenskoj verziji

Chilli con carne - ljutina meksika na vašem stolu

Svinjetina u domaćem sečuan sosu

Fileti lososa u sosu od senfa

Krem čorbica od brokolija i praziluka

Domaća rezanca za supu - kao iz bakine kuhinje

Prokelj kuvan na pari - zdrav prilog ili obrok

Ukusno iznenađenje u paketiću od testa: pizza kalcona

Omiljeni dodatak za supicu: klasične knedle od griza

Francuski hleb (baget) s dodatkom integralnog speltinog brašna

Neizostavno jelo na svakoj svečanoj večeri: ruska salata

Svinjska rebarca iz rerne, u pikantnom sosu

Salata s avokadom i tofu sirom (posno)

Gambori u krem sosu s vinom

Slane palačinke s belim mesom i neutralnom pavlakom

Sos od pečenog belog luka i neutralne pavlake

Odlične zemičke za burgere ili sendviče

Povrće s pirinčem i parmezanom

Marinirani pileći bataci i karabataci, ispečeni u rerni

Osvežavajući i lagani sendviči s krastavcima

Ravioli na kineski način: dim sum

Pikantne rolnice od plavog patlidžana, s mesom i krem sirom

Krompirići sa začinima, slaninom i kačkavaljem

Obrok-salata sa mesom, crvenim kupusom i brokolijem

Gravy sos - ili kako "moču" od pečenja pretvoriti u sjajan sos

Rustični hleb s raženim brašnom i semenkama

Bruskete zapečene s pršutom i mocarelom