Stručnjaci objasnili koja hrana je najbolja za srce: Ove namirnice će vas posebno iznenaditi

Za očuvanje zdravlja srca i krvnih sudova, pored redovne fizičke aktivnosti, održavanja optimalne telesne mase i kontrole krvnog pritiska, masnoća i šećera u krvi, važno mesto ima pravilna ishrana.

- Kada je reč o prevenciji kardiovaskularnih oboljenja, moglo bi da se počne od smanjenja unosa soli. Iako je uobičajeno da se hrana dosoljava i pre nego što se sa obrokom i započne, umesto dodatne soli, ako želimo da poboljšamo ukus hrane, možemo koristiti začinsko bilje. Takođe, potrebno je smanjiti i unos suhomesnatih proizvoda, zasićenih masti i hrane bogate dodatim šećerima. Prednost treba dati nezasićenim mastima koje se nalaze u maslinovom ulju, ribi i orašastim plodovima. Osnovu naše ishrane treba da čine voće, povrće i integralne žitarice. Kada je reč o izvorima proteina, prednost treba dati ribi, nemasnom mesu, jajima i mlečnim proizvodima sa manje mlečne masti – navode iz Instituta za javno zdravlje „Dr Milan Jovanović Batut“.

Preporučujemo

Dr Milena Pandrc, kardiolog sa VMA, u podcastu „Zdravo sa Ivanom“ govorila je upravo o tome koja hrana prija srcu.

Tradicionalna jela i kardiovaskularni sistem

Kada je reč o našim tradicionalnim jelima, određenim malim izmenama u njihovom spremanju možemo da uživamo u njima, a da istovremeno čuvamo zdravlje našeg srca.

- Jela kao što su pasulj, sočivo, sarme i punjene paprike mogu se spremiti sa manje soli, bez velike količine masnoće ili zaprške. Umesto prženja, meso možemo dinstati, a uz takva jela možemo dodati veću količinu salate i povrća – navode iz „Batuta“.

U Savetovalištu za ishranu Instituta za javno zdravlje Srbije navode da je pored vrste namirnica i njihovog načina pripreme značajan i pravilan raspored obroka u toku dana. Na taj način izbegavamo unos jednog do dva obilna obroka, olakšavamo varenje i dugoročno čuvamo naše srce.

- Malim svakodnevnim promenama u našoj fizičkoj aktivnosti (uključivanje šetnje) i u načinu ishrane (započinjanje dana ovsenom kašom sa bobičastim voćem ili integralnim hlebom i salatom, umesto kafom i pecivom, ako u nastavku dana ručamo ribu ili nemasno meso sa povrćem i salatom, a večeramo salatu kojoj dodamo leblebije ili kinou, uz dve voćne užine) možemo mnogo da učinimo za očuvanje zdravlja našeg srca – kažu iz Batuta.

Svetski dan srca obeležava se 29. septembra i daje nam priliku da se osvrnemo na to koliko su pravilne životne navike značajne za očuvanje zdravlja srca i krvnih sudova i koliko toga možemo da uradimo pre pojave zdravstvenih tegoba.

Adekvatni saveti vezani za sticanje pravilnih životnih navika značajnih za očuvanje zdravlja srca i krvnih sudova mogu se dobiti u Savetovalištu za ishranu Instituta za javno zdravlje Srbije, koje se nalazi na adresi Nikolaja Krasnova 13.

Radno vreme Savetovališta je od 8 do 15 časova, a pregledi se mogu zakazati putem telefona 0607171539.

Više o prevenciji i zdravstvenim savetima saznajte u našem podcastu „Zdravo sa Ivanom“, koji se emituje ponedeljkom od 19 časova – Više od 100 epizoda podcasta „Zdravo sa Ivanom“ posvećenih zdravlju, prevenciji i savremenoj medicini.

(Telegraf.rs)